Om vinen
Vinhuset blev i 2007 kåret som "American Winery of the Year" af vinmagansinet Wine Enthusiat.
Vinhuset - Woodhaven
Woodhaven har hjemstad i Californien, USA, men faktisk er Indelicato familien oprindeligt fra Italien, hvor Gaspare Indelicato imigrede til USA. Siden da har Delicato familien dyrket vin i nu over 80 år, siden 1924 hvor deres far plantede de første druer på lige præcis det sted der mindede ham mest om hans hjemland, Sicilien. Familien producerer vine fra en rækek anderkendte områder, såsom Napa Valley og Monterey.
Fun Fact
I dag består vinhuset af 9 ledende roller, heriblandt er 4 af de 9 fra tredje genereation. Og måske endda du kender til Fancis Ford Coppola? Han er nemlig kendt for sine seks titler i de helt store film som "The Godfather trilogy" og "Apocalypse Now", og siden 2021 blev han direktør i Delicato Wines.
Smagsnoter
Woodhaven Chardonnay 2023 byder på en elegant og indbydende duft, hvor frisk eg smelter sammen med lyse citrusnoter og grønne æbler, der giver en ren og sprød aroma. I munden fortsætter vinen med en blød og fyldig tekstur, hvor smagen af saftig fersken og moden pære træder tydeligt frem. Disse frugtnuancer understøttes af subtile strejf af vanilje og eg, som tilføjer dybde og kompleksitet. Frisk lime og citrus balancerer helheden med en levende syre, hvilket gør denne Chardonnay både harmonisk og livlig.
Vin facts