Om vinen

Læn dig tilbage, og forbered dig på, at smage en vanvittig god rødvin. Det er altså virkelig godt det her!

Vega Sicilia Valbuena er sprængfyldt med karakter og power. Det her en vin til dig, der er vild med spansk vin, og som søger en ekstraordinær vinoplevelse du sent vil glemme. 

  • Lillebror til Vega Sicilia Unico.
  • 5-tallet fortæller at vinen er 5 år undervejs i kælderen inden den frigives til salg.

Valbuena - forkælelse på højt plan

Vinen har mange af de samme karakteristika som sin storebror Unico. Farven er en dyb rød med en orange kant og teglrøde refleksioner. Det er tegn på en perfekt lagring og udvikling, som foregår på fad først og derefter flaske. 

Bouqueten er kompleks med røde bær heriblandt kirsebær. Smagen er koncentreret med masser af frugt. Der er masser af saft og kraft. Valbuena er yderst velsmagende og velafbalanceret, hvilket gør smagsoplevelsen til en ren fornøjelse. 

Den kan sagtens ligge 5-7 år endnu. Ved servering bør du dekantere den i ca. 1 time, og servere den ved en temperatur på 16-18 grader. God fornøjelse!

Ribera del Duero - et af Spaniens bedste vinområder

Området blev først anerkendt med Denominacion de Origen (D.O) i 1982. Området ligger i Castilla Y Leon, hvor der er brandvarmt midt på dagen om sommeren, og isnende koldt om natten samt om vinteren. Dette er netop grunden til at Tempranillo-druen kan frembringe så komplekse og karakterfulde vine, som vi også ser i denne Valbuena. 

Hos Vega Sicilia går man ikke op i kvantitet, men kun kvalitet og karakter. Nogle år er det endda ikke muligt, at producere hverken Unico eller Valbuena. 

Vin facts