Denne vin er skabt af Tempus Two, en anerkendt vingård beliggende i Hunter Valley, New South Wales.

Om smagsnoterne

Smagsnoterne i Tempus Two Silver Cabernet Sauvignon 2021 er sublimt nuancerede. Ved første indtryk strømmer duften af modne mørke bær som solbær og blåbær op fra glasset og forfører næsen. Der er også et strejf af cedertræ og subtile krydrede noter, der tilføjer kompleksitet til duften.

Ved første tår afslører vinen sin imponerende karakter. Den har en fyldig og silkeblød struktur med velafbalancerede tanniner. Smagen er domineret af dybe mørke frugter, der kombineres med smagsnoter af sort peber, cedertræ og et strejf af vanilje. Eftersmagen er lang og behagelig med en subtil mineralitet og blid krydring, der komplementerer frugten.

Om vingården

Tempus Two er en velrenommeret vingård beliggende i Hunter Valley, som er kendt for sin stærke tradition inden for vinproduktion. De er kendt for at kombinere moderne teknologi med respekt for traditionelle metoder for at skabe vine af høj kvalitet. Silver Cabernet Sauvignon 2021 er et eksempel på Tempus Two's dygtighed og engagement i at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir og druer.

Om vinen

Tempus Two Silver Cabernet Sauvignon 2021 er en vin, der hylder Hunter Valley's rige vintradition og Tempus Two's ekspertise i at skabe en unik smagsoplevelse. Den er velegnet som ledsager til forskellige madoplevelser og vil appellere til dem, der søger en autentisk australsk Cabernet Sauvignon med dybde og kompleksitet. Denne vin vil tilfredsstille selv de mest kræsne vinelskere og er et strålende eksempel på den kvalitet, der kan findes i Hunter Valley-regionen.