Om vinen

Shackleton Lane Chardonnay er en hvidvin fra det semi-kølige klima på Australiens sydøstlige kyst. Denne Chardonnay er lavet på 100% Chardonnay-druer, der dyrkes på vingårdens egne vinmarker i den næringsrige jordbund langs Stillehavskysten.

  • Elegant og forfriskende: Vinen har en elegant og forfriskende smag med noter af citrusfrugter, tropiske frugter og mineraler.
  • Fyldig og cremet: På trods af sin forfriskende karakter har vinen også en fyldig og cremet tekstur, der giver den en dejlig fylde i munden.
  • Lang og vedvarende eftersmag: Vinen har en lang og vedvarende eftersmag, der efterlader en behagelig fornemmelse i munden.

Vingården og produktion

Shackleton Lane Vineyard ligger i det kølige klima ved Australiens sydøstlige kyst. Vingårdens vinmarker er beliggende på skråninger med udsigt over Stillehavet, hvilket giver druerne optimale vækstbetingelser. Druerne høstes manuelt og presses forsigtigt for at bevare deres delikate smag. Vinen gæres derefter i rustfrie ståltanke.

Smagsnoter

Shackleton Lane Chardonnay har en strågul farve med grønne nuancer. Næsen er elegant og forfriskende med noter af citrusfrugter, tropiske frugter og mineraler. Smagen er fyldig og cremet med en god balance mellem frugt og syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af citrusfrugter og mineraler.

Vin facts