Om vinen

Væk Sanserne med Aldinger Rebhuhn Riesling

Træd ind i en verden af fortryllende vinoplevelser med Aldinger Rebhuhn Riesling Trocken 2022. Denne hvidvin er ikke blot en simpel drik, men en kærlighedshistorie mellem druer og traditioner. Dybt forankret i Aldinger vingårdens historie, er denne Riesling et mesterværk skabt af generationsvis af lidenskab og omhu. Kategoriseret som en tør hvidvin, tager denne vin dig med på en aromatisk rejse, der vil forføre dine sanser og vække din nysgerrighed.

  • Ren Elegance: Aldinger Rebhuhn Riesling Trocken 2022 er en hyldest til renhed og elegance. Med sin forfriskende syre og komplekse struktur, åbner vinen op for et hav af af smagsnuancer, der spænder fra saftige citrusfrugter til delikate blomsteraromaer.
  • Terroirets Magi: Druerne dyrkes med omhu i de bølgende vinmarker omkring Aldinger-vinhuset. Den rige kombination af mineralsk jord og et køligt klima påvirker druerne og giver vinen dens unikke karakter og udtryk.
  • Præcision i Produktion: Fra håndplukning af druerne til omhyggelig gæring, er hver fase af produktionen nøje overvåget. Denne præcise tilgang sikrer, at hver drue bringer sit optimale potentiale frem, hvilket resulterer i en vin af uovertruffen kvalitet.

Vinmark og Dyrkningsmetoder

Aldinger Rebhuhn Riesling Trocken 2022 kommer fra vinmarker beliggende i hjertet af vinregionen. De frodige marker er gennemvædet af sollys og beriget med en jordbund rig på mineraler. Med en kombination af traditionelle metoder og moderne teknikker er vinmarkerne passet med omhu for at opnå de fineste druer. Denne omsorg afspejles i vinen, der bærer præg af vinmarkens karakteristika og dybe forbindelse til omgivelserne.

Smagsnoter

Aldinger Rebhuhn Riesling Trocken 2022 byder på en vidunderlig symfoni af smagsoplevelser. Duften åbner med friske noter af citrusfrugter og saftige æbler, ledsaget af subtile toner af hvide blomster. Smagen er præget af en levende syre, der danser på tungen og skaber en perfekt balance mellem frugtsødme og mineralsk karakter. Vinen efterlader en langvarig, forfriskende finish med en anelse af sprød grapefrugt. Nyd den sammen med lette fiske- og skaldyrsretter eller eksotiske asiatiske retter for at fremhæve dens finesse.

Vin facts