Om vinen

Vin fra Rioja med fuld knald på fad og lækre bær-noter 

Den perfekte kombination af tradition og terroir kulminerer i denne fantastiske vin lavet på de bedste druer i en af de mest ekstraordinære årgange i mange år. Produktionen er foregået med 20% hele druer, der er blevet udvalgt og knust på traditionel vis. Resten af druerne er blevet afstilket og knust, hvorefter de er gæret med vingårdens egen gær. Arbejdet med hætten udføres kun ved at slå ned. Den malolaktiske gæring er foregået på 225L franske egetræsfade, med ugentlig battonage.

  • Gran Reserva er den højeste kvalifikation en spansk vin kan opnå
  • Rioja-vin fra øverste hylde fra et af de største spanske huse

Smagsnoter 

En seriøs og elegant vin. Aromaer af meget modne røde frugter med markante mineralske note. Terroiret er tilstede i form af brændt kaffe og mørk chokolade. Smagen er krydret, hvilket giver kompleksitet. Afslutningsvis er det modne bær og likør, der dominerer. Det er en kraftfuld og elegant smag med alt på plads. 

Vin facts