Er man til ærke klassisk vin fra det dejlige Piemonte i Italien, så er Pio Cesare det helt rigtige valg for dig. 

OBS!!! Der er kun tale om en flaske til prisen, og ikke en hel kasse.

Pio Cesare er en anerkendt vingård beliggende i Piemonte-regionen i Italien. Det har en rig historie, der strækker sig over 140 år og har fået et ry for at producere exceptionelle vine.

Vingården blev grundlagt i 1881 af Cesare Pio, en passioneret og visionær vinmager. Cesare Pio blev født i Alba, en by i hjertet af Langhe-regionen, som er kendt for sine vinmarker og vine. Med en dyb forståelse af det lokale terroir satte Cesare Pio sig for at skabe vine, der ville afspejle regionens unikke karakter.

I dag ledes Pio Cesare af Pio Boffa, den fjerde generation af familien, der fører tilsyn med vingården. Han fortsætter med at opretholde de værdier og traditioner, der er etableret af sine forgængere, mens han samtidig omfavner innovation. Vingården ejer vinmarker i nogle af de mest prestigefyldte områder i Langhe-regionen, herunder Barolo, Barbaresco og Alba, hvilket giver dem mulighed for at hente druer fra førsteklasses lokationer.

• Pio Cesare's flagskib af en vin!
  
• Pio Cesare er om noget et kvalitetsstempel!
• Barolo er formentlig den mest kendte rødvin fra det støvlede land...Og med god grund!

Toppen af poppen!

På næsen byder Pio Cesare Mosconi Barolo 2019 på en kompleks og dragende buket. Den viser intense aromaer af modne røde frugter, såsom kirsebær og blommer, sammen med noter af brombær. Der er også antydninger af tørrede blomster, krydderier som kanel og nelliker og jordnære undertoner. Vinens aromatiske profil forstærkes af subtile nuancer af tobak, læder og trøffel.

Vinen præsenterer en fyldig og struktureret smag. Vinen afslører en rig og koncentreret kerne af smag, med modne røde frugter fremtrædende. Du kan smage kirsebær, blommer og brombær, ledsaget af noter af lakrids, kakao og et strejf af vanilje. Vinens faste, men velintegrerede tanniner giver struktur og balance, mens den livlige syre tilføjer friskhed og elegance. Den viser dybde, kompleksitet og en lang, dvælende finish.