Om vinen

Klassisk appassimento fra Puglia er en let-drikkelig vin de fleste vil kunne lide

Piccini Appassimento Puglia er skabt med dygtighed og hengivenhed. Den lækre sødme er resultatet af en unik vinifikationsproces, kendt som "appassimento," der koncentrerer druernes smagsprofiler ved at opbevare druerne i en kort periode i solen.

  • Appassimento-metoden: Piccini Appassimento er skabt gennem en tørreproces af druerne, der intensiverer smagen og aromaen.
  • Syditalienske rødder: Dybt forankret i Puglias jord er denne vin en hyldest til regionens rige vintradition.
  • Puglias sol: Solrige dage og kølige nætter i Puglia giver druerne de perfekte vækstbetingelser og en fantastisk smagsdybde.

Vingård og Dyrkningsmetoder: Det perfekte terroir i Puglia

Piccini Appassimento fra Puglia kommer til liv fra nøje udvalgte vinmarker i det sydlige Italien. I Puglias varme solskin og kalkholdige jordbund, trives druerne til fulde. De håndplukkes omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet. Vingårdens placering og Puglias unikke klima og jordbund giver denne vin dens karakteristiske smagsprofil.

Smagsoplevelse: Solmoden bær-bombe

Piccini Appassimento Puglia byder på en forførende smagsoplevelse. Dette er en vin med en dyb rubinrød farve og en kompleks aroma af modne kirsebær, brombær og strejf af krydderier. Smagen er intens og fyldig med noter af solbær, vanilje og silkebløde tanniner. Den bløde finish efterlader en varig fornemmelse på ganen.

Bag-in-box?!

Der var engang at bag-in-box blev set som alt det, der ikke var godt nok til at hælde på flaske - men det er slet ikke tilfældet længere. I dag kan man få rigtig god vin i bag-in-box, og der er flere fordele ved at købe bag-in-box frem for flasker:

  • Det er billigere. Bag-in-box vin er typisk billigere end flaskevin, fordi det er billigere at producere og transportere.
  • Det er mere miljøvenligt. Bag-in-box producerer mindre affald end flasker, fordi der ikke er noget glas, der skal bortskaffes.
  • Det er mere praktisk. Bag-in-box er nemt at opbevare og tage med sig på tur. Det er også nemt at tappe vin fra bag-in-box, uden at der spildes, og uden at vinen bliver dårlig efter kun få dage.

Vin facts