Om vinen

Det er selvfølgelig vores nye Rosé vin fra Pfaffl vi taler om. Hun er genert og elegant med røde kinder. 

Hvis du er på udkig efter sommerens rosévin, så behøver du ikke at lede længere. Frugtig og frisk er hvad du får med denne vin, og det passer helt perfekt til aftenerne på terrassen eller ved stranden. Eller et romantisk øjeblik med den du holder aller mest af.

  • Prisvindende rosévin fra et prisvindende vinhus. 
  • En ægte sommervin. 
  • Nyd den til en skøn ret med skaldyr. 

Kærlighed ved første blik

Fald pladask for vinens sarte laksefarve, og duften af frugten fra jordbær og kirsebær. Der er en bestemt elegance over denne vin. En elegance, der vil falde i de flestes smag.

Vinen her vil falde i de flestes smag med sin frugtighed, der falder i fin balance med syren. I munden bliver du mødt af jordbær, kirsebær og et lille hint af lavendel. Den er en ren fornøjelse at drikke, og den er en del lettere og blødere end andre vine lavet på Zweigelt. Så her har du altså sommervinen!

Servér vinen ved en temperatur på mellem 8-10 grader. Så får du den bedste smagsoplevelse. 

Det bliver i familien

I dag er det søskendeparret Heidimarie Fischer og Roman Josef Pfaffl, der står i spidsen for vinhuset med lidt hjælp fra deres forældre, som startede eventyret og familiefortagendet.

Pfaffl er i 2021 blevet kåret som "International Winery of the Year 2021" af gourmet magasinet, Selection. Det er en titel, der vil noget, og det fortæller også lidt om kvaliteten af deres vine. 

Vin facts