Om vinen

Den har en hård skal, men en blød, frisk og nøddeagtig kerne, som du bør lære bedre at kende. En perfekt kompagnon til enhver middag. 

Forkæl dig selv med lidt lækkert til ganen. Du kan være sikker på, at der ikke er gået på kompromis med kvaliteten, når du køber en Pfaffl vin. Tværtimod, så får du virkelig value for the money!

  • Sprød og forfriskende - perfekt som forkælelse. 
  • 100% Pinot Blanc
  • Vinen passer godt sammen med fed fisk samt milde og bløde oste.

Drøm dig ned til Østrigs bjerge 

I glasset er vinen en meget lys gul med et hint af grønlige nuancer. Ligeså enkel og blød som vinen. 

I næsen har den en overraskende aromatisk bouquet med lime, mandler og lidt krydderi. Den er velafbalanceret, rund, sprød og cremet i munden med små hints af fersken og æble samt mandler. 

Vi anbefaler, at du serverer vinen ved 8-10 grader. Så får du den bedste smagsoplevelse. 

Høj kvalitet fra et prisvindende vinhus

Weingut Pfaffl har vundet mange priser gennem årene for deres vine samt vinhus. I 2022 er huset blevet kåret som "Best Producer Austria" af Mundus Vini, og i 2016 blev de kåret som "European Winery of the Year 2016" af Wine Enthusiast. Flere af deres vine har også vundet gulvmedaljer, heriblandt Rosé HASEN 2020 og Grüner Veltliner VOM HAUS 2020. 

Østrig har dog også været ramt af skandale, hvilket gav østrigsk vin et dårligt ry, og gjorde kontrollen skrappere end nogen andre steder. I 80'erne opdagede en revisor, at flere vinproducenter tilsatte kølervæske til vinene. Det har taget blod, sved og tårer for vinproducenterne, og Østrig, at opnå den kvalitet, der i dag kendetegner de dygtigste producenter. Men det går stødt fremad, og det er Pfaffl et fantastisk eksempel på. 

Vin facts