Om vinen

Nullnummer Chardonnay er en alkoholfri  hvidvin, fra det unikke terroir i Pfalz lavet på Chardonnay-druen

Denne vin er et mesterværk, der kombinerer friskhed, finesse og en uforlignelig karakter, der vil efterlade et varigt indtryk på din gane.

Tre ting, der gør Nullnummer Chardonnay til en ekstraordinær vin:

  1. En hyldest til Chardonnay-druen: Druerne dyrkes i de kalkholdige vinmarker i Pfalz, hvor det kølige klima og den unikke jordbund giver vinen sin karakteristiske mineralitet og elegance.
  2. En skånsom vinifikation: Vinen fremstilles med stor omhu og respekt for druernes naturlige kvaliteter. Den skånsomme gæring og lagring i ståltanke fremhæver vinens friskhed og finesse.
  3. En uforglemmelig smagsoplevelse: Nullnummer Chardonnay NV byder på en kompleks og harmonisk smagsprofil med noter af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Den sprøde syre giver vinen en forfriskende finish, der vil efterlade dig med en længsel efter mere.

Vingården og produktion

Nullnummer Chardonnay NV stammer fra forskellige vinmarker i Pfalz. Her nyder vinstokkene godt af det kølige klima og den kalkholdige jordbund, der giver druerne optimale vækstbetingelser. Druerne høstes manuelt på det perfekte modenhedspunkt for at sikre den højeste kvalitet.

Smagsnoter

I næsen byder Nullnummer Chardonnay på en intens og forførende duft af citrusfrugter, såsom lime og citron, suppleret med noter af hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er frisk og elegant med en sprød syre, der giver vinen en forfriskende finish. Den lange eftersmag afslører noter af mineralske nuancer, der understreger vinens terroir-prægede karakter.

Vin facts