Om vinen

Anmelderroste Niepoort gør det igen! Har du bare en smule kærlighed for portvin - Så gør dig selv en tjeneste og prøv kræfter med denne sublime Tawny

Niepoort 30 Years Old Tawny, er et meget specielt og kvalitetsrigt produkt. Der er tydelige kælet for alle detaljer, og det er kun de bedste fade, der bliver benyttet til denne blend. Denne Port egner sig bedst alene, efter en god middag.

Niepoort blev startet tilbage i 1842 af Franciscus Marius Niepoort. Siden da har familievirksomheden været drevet af fem generationer. Idag er Eduard Dirk Niepoort der varetager virksomheden. Niepoort er med tiden blevet et af de mest kendte portvinshus i verden. Deres vare mærke er deres klassiske portvine - det er vine af høj kvalitet med stor koncentration og lang holdbarhed. Nøglen til deres vedvarende succes ligger i glæden over det de gør og deres innovative tankegang.
Tawny’en bliver lagret på små egefade i kælderen hos Vila Nova de Gaia gården, gennem mange år. Det afbalancerede ægteskab mellem de særlige karakteristiske træk, er med til at danne rammen om en sublim vin. 

Farven er mørk brun med en kraftig duft af bouquet. Næsen består af en koncentration af kaffe, likør, moden frugt, ristede nødder og friskhed. Smagen er afrundet, blød og behagelig, med noter af rød frugt og den lange fadlagring, der sikre den rette kvalitet. 

Vi anbefaler at du serverer denne eminente portvin helt alene. Ønsker du at parre den med mad, går den også godt til intense chokoladedesserter eller kraftfulde modne oste. Den optimale serverings temperatur er 10-12°C. Ønsker du at nyde et enkelt glas i ny og næ, kan den holde sig åbent i køleskab og med prop på i 6 uger. 

Vin facts