Om vinen
Forkæl dine smagsløg med delikate noter af moden frugt og mineralske nuancer
Mönchhof Salve Riesling Feinherb 2022 er en hyldest til tradition og lidenskab for vin. Denne hvide vin er skabt med omhu og ekspertise af det velrenommerede Mönchhof vinhus, der har dybe rødder i Tysklands vinverden. Med sin feinherb (halvtørre) karakter er denne Riesling en skat, der imponerer fra det første glas.
- Tysk Elegance: Mönchhof Salve Riesling Feinherb 2022 er en manifestation af tysk vinmagertradition. Den kombinerer subtilitet og kompleksitet med en forfriskende syre, der gør den til den perfekte ledsager til et væld af retter.
- Vidunderlige Vinmarker: Denne vin stammer fra de magiske vinmarker ved floden Mosel. Den milde skråning, den rige skiferjord og det kølige klima skaber ideele betingelse for Riesling-druen og resulterer i en unik smagsoplevelse.
- 'Halvtør' Perfektion: Feinherb står for den ideelle balance mellem sødme og tørhed. Denne vin er ikke for tør, ikke for sød, men præcis som den skal være – perfekt til at nyde alene eller med mad.
Vinmarkerne og Dyrkningsmetoder
Vinmarkerne ved floden Mosel er kendt for deres unikke karakter. Denne region byder på en stejl skråning, der dræner godt og sikrer, at rødderne trænger dybt ned i den mineralrige skiferjord. Den kolde mosel-vind giver druerne mulighed for at modnes langsomt og udvikle deres komplekse smag.
Smagsoplevelse
Mönchhof Salve Riesling Feinherb 2022 åbner med en delikat bouquet af hvide blomster og citrusfrugter. Smagen er forfriskende med noter af grøn æble og grapefrugt, balanceret af den rette mængde sødme. Vinen har en livlig syre, der skaber en lang og behagelig finish.
Vin facts