Mönchhof Trocken fra 2022 tilbyder en klassisk Mosel oplevelse lige som du kender Riesling bedst

Navnet "Grand Lay" ("Stor Klippe") repræsenterer skifersten og understreger, at denne Riesling er dyrket i den typiske Mosel-jordbund. Jordbunden omkring markerne omfatter både blå skifer (Erdener Treppchen) og rød skifer (Ürziger Würzgarten). Begge skaber meget elegante vine med høj mineralitet og finesse. Skifer er en blød sten, der absorberer varme om dagen og afgiver den om natten. Dette betyder, at vinstokkene kun udsættes for små temperatursvingninger mellem dag og nat, hvilket fremmer vinstokkens udvikling. De stokke, der bruges, er delvist over 100 år gamle. Således kunne den altså blive kaldt "Alte Reben" (Gamle Druestokke).

• Forfriskende Trocken: "Trocken" refererer til vinen's tørre karakter. Denne Riesling er et mesterværk i balance, der forener frugtighed med en forfriskende tørhed og sætter en ny standard for Trocken Rieslinge.

• Livlig Syre: Denne vin springer til live med en livlig syre, der danser på tungen og vækker dine smagsløg. Det gør den til en ideel ledsager til lette måltider og sommerlige sammenkomster.

• Elegant Eftersmag: Mönchhof Grand Lay Riesling Trocken 2022 efterlader en lang og elegant eftersmag med subtile mineralnoter, der tilføjer dybde og kompleksitet til oplevelsen.

Smagsnoter - En Forfriskende Citrussymfoni

Denne Riesling præsenterer en vidunderlig aroma af frisk citronskal og hvide blomster, der straks vækker din nysgerrighed. Ved første sip vil du blive overvældet af smagen af saftige citroner og sprøde grønne æbler, der bliver balanceret af den forfriskende syre. Vinen har en let og ungdommelig krop, der gør den let at nyde i enhver situation. Den afrundes med en lang og elegant eftersmag, der inviterer til at blive nydt igen og igen.

Mönchhof Grand Lay Riesling Trocken 2022 er den perfekte ledsager til øjeblikke med glæde og samvær. Denne vin leverer en fantastisk smagsoplevelse, der vil appellere til både erfarne vinkendere og nybegyndere. Forkæl dine sanser med denne klassiske Riesling, og oplev den forfriskende glæde ved en vin, der er skabt med omhu og lidenskab.