En lækker hvidvin der virkelig viser alt det bedste fra Bordeaux

En bordeaux vin fra Michel Lynch der levere vine til dem som gerne bare vil nyde vinen nu. Du får både finesse og den rige smag som er kendt for Bordeaux vine. 

Michel Lynch var en vinmager i slutningen af det 18-århundere, han var meget passioneret for vin og viede sit liv til at forbedre vin fra hans vinhus. Michel Lynch var meget nytænkende og var ansvarlig for de første forsøg på at fjerne silken fra druerne inden gæringen, hvilket i dag er alment brugt. 

Vinen har en dejlig bleg farve med sølv glimt. Tropiske frugter såsom ananas og kokos rammer næsen. På ganen er den livlig med aromaer af akacie og hvid fersken. En dejlig kompleks aromatisk afslutning, med et strejf af mineraler og en sprød friskhed. 

Jeg vil anbefale at servere vinen ved en temperatur på 10-12°C.