Om vinen
Utroligt velsmagende LBV fra et af vores nye mærker: Messias
Messias blev grundlagt i 1926 af Mr. Messias Baptista, der fungerede som formand indtil 1973. Ledelsen ejes stadig af Messsias-familiens efterkommere. Siden grundlæggelsen har Messias produceret og solgt højkvalitetsvine fra de vigtigste afgrænsede regioner: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras og Vinho do Porto. Virksomheden er også kendt for den høje kvalitet af sin champagnemetode Mousserende vine og lagrede brandy.
I Ferradosa (Douro-dalen) ejer Messias 200 hektar jord, hvoraf 110 hektar er besat med vinmarker til produktion af portvin og Douro Quinta do Cachão.
- Messias eksportere portvine til hele verden!
- En virksomhed der stadig drives videre af selvsamme familie der stiftede den.
- Helt frisk LBV, der kun lige er tappet fra egefadende
De mest spektakulære portvine kommer fra Douro
LBV 2016 er en intens rubinfarvet vin, med en kompleks aroma af vilde frugter og noter af krydderier. I munden har den en god friskhed med unge tanniner, der giver den en lang og elegant finish.
Hvad er LBV?
Late Bottled Vintage (LBV) er en variation af vintage (årgangs) portvin. Ligesom ved vintage, er LBV altid kun lavet på høsten fra det pågældende år. LBV adskiller sig fra vintage-portvin, da LBV'en lagres på egefade i mellem fire og seks år, hvorefter den er drikkeklar. Vintage-port bliver normalt frigivet allerede efter to år, hvorefter flaskelagringen efterfølgende udgør størstedelen af ventetiden, inden den er drikkeklar. Med en LBV kan du gemme den i mange år, men det er ikke nødvendigt. Derudover har LBV ofte næsten ikke eller ingen bundfald i flasken: Dekantering er derfor ikke nødvendig. Vinene er ofte lettere end vintage portvin og mere frugtig.
Vin facts