Her har vi en lækker McWilliam's 660 Canberra Syrah 2018 lavet på  Syrah druen direkte fra vinområdet omkring Australiens hovedstad, Canberra, beliggende i det sydøstlige Australien.

Her har McWilliam's Wines i 140 år opbygget en vinfremstillingsviden og lidenskab, der igennem seks generationer har udviklet sig, hvor de har produceret kvalitetsrig vin fra Australiens forskellige vinregioner. Dog med et stærkt fokus på New South Wales, der konsekvent producerer prisvindende vine, hvor også denne vin som sagt er fra.

Vinen, med en alkoholprocent på 13%, har en skarlagen rød farve. Noter af røde og sorte bær, krydderi, vanilje, egetræ og et pift af tobak stiger op fra glasset. Smagsnoterne giver en frugtagtig stemning med en subtil syre og pebret krydderi. En silkeagtig medium fyldig palette der byder på noter af blomsterrøde frugter med krydret eg og lange blide tanniner. En forfriskende vin med nogle varierede smagsnuancer, som giver dig plads til at køre vinen godt rundt i munden og aktivere dine smagsløg.

Kommer til en rigtig fornuftig pris og husk nu, at ved køb af kun 6 flasker får du dem altså leveret lige til din hoveddør - det er altså et ret skarpt tilbud!

Madguide

Nyd denne australske Syrah til en god bøf, med en bønnesalat, indbagt kartoffel m. kryddersmør og en svampesauce til bøffen. Bon appetit!

Vin-mandens noter:

"En rigtig fornuftig rødvin, der kommer med en række forskellige smagsnuancer. En lidt sjov vin, hvor man får mange indtryk. Alt i alt stadig en rigtig fornuftig vin, som sagtens kan nydes til et godt stykke kød. "