Om vinen

Oplev den rene elegance fra Bourgogne med Marcel de Normont Macon-Villages blanc 2023.

Marcel de Normont Macon-Villages blanc 2023 - en vin, der indfanger essensen af Bourgogne

Denne hvide vin er en sand hyldest til Bourgogne-regionens unikke terroir. Druerne til denne vin er dyrket i de solrige skråninger i det sydlige Bourgogne, hvor de nyder godt af et varmt klima og en kalkholdig jordbund. Vingården, der har været i familiens eje i generationer, har en lang tradition for at producere vine af højeste kvalitet.

Tre ting, der gør Marcel de Normont Macon-Villages blanc 2023 til en unik vin:

  • Druerne: Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, der er kendt for deres elegante smag og aroma. Druerne er håndplukket for at sikre, at kun de bedste druer bruges til denne vin.
  • Lagringen: Vinen er lagret på franske egetræsfade i 6 måneder, hvilket giver den en kompleks og fyldig smag.
  • Terroiret: Vinen har en unik karakter, der afspejler det unikke terroir i Macon-Villages. Den kalkholdige jordbund og det varme klima giver vinen en frisk syre og en mineralsk eftersmag.

Vingården og produktionen

Marcel de Normont er en familieejet vingård, der ligger i det sydlige Bourgogne. Vingården har været i familiens eje i generationer, og de har en lang tradition for at producere vine af højeste kvalitet. Vingården dyrker deres druer på 15 hektar vinmarker, der er beliggende i de solrige skråninger i Macon-Villages. Vingården har et stærkt fokus på bæredygtighed, og de bruger kun naturlige metoder i deres vinproduktion.

Smagsnoter

Marcel de Normont Macon-Villages blanc 2023 har en strålende, gylden farve. Duften er kompleks og indbydende med noter af citrusfrugter, hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er fyldig og elegant med en frisk syre, der giver vinen en sprød og forfriskende finish. Vinen har en lang og vedvarende eftersmag, der efterlader en mineralsk og citrusagtig smag i munden.

Serveringsforslag

Marcel de Normont Macon-Villages blanc 2023 er en perfekt ledsager til fisk, skaldyr, fjerkræ og salater. Vinen kan også nydes som aperitif. Server vinen afkølet ved 10-12°C.

Vin facts