En fantastisk hvidvin som er frisk og karakterfuld fra det anerkendte Weingut Manz i Rheinhessen, Tyskland.

Denne vin er fremstillet af 100% Riesling-druer, der er dyrket i mineralrige jorde, hvilket giver vinen sin unikke mineralske præg og sprøde friskhed.

Smagsnoter:

• Friske citrusfrugter som lime og citron dominerer det første indtryk med deres sprøde syre og forfriskende karakter.
• Fine noter af grønne æbler og hvid fersken tilføjer en let sødme og frugtrig balance.
• Den mineralske rygsøjle, som vinens navn antyder, giver en tydelig flintet og stenet mineralitet, som skaber dybde og struktur.
• En diskret floral note af hvide blomster og en let urtearoma som mynte giver ekstra kompleksitet til smagen.

Område:

Rheinhessen, Tyskland, er et af landets ældste og mest berømte vinområder, kendt for sine kvalitetsvine og særligt for Riesling. De kalk- og skiferholdige jorde i regionen giver vinene en karakteristisk mineralsk tone, som også fremhæves i Manz Riesling Trocken Mineralgestein 2023.