Fra et lille ukendt vinområde i New Zealand, der kun blomstrer for hver dag

Nelson Tasman

Fra den lille, men overraskende charmerende region Nelson Tasman præsenterer vi den enestående Manuka Bay Pinot Noir 2020. Regionen beskriver sig selv som en "Lille Region med store vinoplevelser," hvor man finder hyggelige, familieejede vingårde, der hver især byder på deres unikke karakter og atmosfære.

Passionen for at skabe spændende vine er drivkraften bag vinmagerne i Nelson Tasman. Denne dedikation til håndværket skinner igennem, når man besøger de maleriske vingårde i området. Druerne til Manuka Bay Pinot Noir dyrkes på de solbeskinnede skråninger i den nordlige del af Sydøen, hvor de nyder godt af det milde klima og den varierede jordbund.

Smagsnoter

Manuka Bay Pinot Noir 2020 præsenterer sig med en klassisk lys farve, der er karakteristisk for denne druesort. Vinen har en tør og syrlig smagsprofil, hvor noter af ribs giver en friskhed, der vækker sanserne. Hvis du søger en Pinot Noir med mere sødme, er Manuka Bay måske ikke det rette valg.

Når du tager en slurk, vil du straks bemærke de forførende nuancer af hindbær, skovbund og brombær, der smelter sammen og skaber en kompleks mundfornemmelse. Duften byder på en indbydende bouquet af rød frugt og mørkebær, der inviterer til yderligere udforskning. Denne Pinot Noir er en skøn repræsentation af Nelson Tasmans terroir og en perfekt ledsager til hyggelige stunder.