Om vinen

Det her er den nyeste cuvée fra Louis Jadot, der blander Pinot Noir-druer fra flere af husets marker og skaber en vin fuld af friske bærnoter

Tag med på en rejse til hjertet af Bourgogne-regionen med hver smag af denne velafbalancerede hvidvin. Louis Jadot Côte d'Or Bourgogne 2021 byder på en stemningsfuld stemning inden for hver dråbe.

  • Subtil kompleksitet: I næsen byder vinen på en blød duft af røde bær og krydderier, der udvikler sig gradvist.
  • Velsmagende balance: Smagen favner om en blød balance mellem frugt og syre, der kredser om sin elegance.
  • Terrænets fortælling: Under den omhyggelige produktions gåen vidner vinen om det unikke terroir, den stammer fra med sine fine nuancer.

Vinmarker og produktion

Louis Jadot Côte d'Or Bourgogne 2021 stammer fra vingårde beliggende i regionen Côte d'Or i hjertet af Bourgogne. Vinstokkene er plantet på de karakteristiske kalkrige jorde, som giver druerne en særlig mineralitet. Druerne høstes manuelt og gæres blidt for at bevare deres aromatiske finesser.

Smagsnoter

I glasset åbner vinen sig med elegante toner af røde bær som jordbær og hindbær blandet med antydninger af violer og peber. Smagen er fyldig med bløde, velduftende frugtaromaer i perfekt balance med en livlig syre. Den lange, krydrede afslutning efterlader et strejf af mineraler fra jorden. Med sin klassiske profil er Louis Jadot Côte d'Or Bourgogne 2021 den perfekte vin til enhver stemning.

Vin facts