Lækker 100% Syrah fuld af power og lækre bærnoter

Cave de Tain Les Vignes du Sud Rhone Crozes-Hermitage 2017 byder på en ypperlig vinoplevelse med karakter, der vil glæde både kenderens kræsenhed og nybegynderens nysgerrighed.

• Guldmedaljevinder: Ved Concours Général Agricole i Paris 2019 vandt denne guldmedalje, og har også udmærket sig med høje point fra flere anmeldere

• Koncentreret smag: Sorte bær, mørk chokolade og peber noter smelter sammen i en intens og kompleks smag med en fløjlsblød tekstur.

• Balance og lang eftersmag: En livlig syre holder smagen frisk, mens bløde tanniner sikrer en lang og tilfredsstillende afslutning.

Smagsnoter 

Ikke overraskende byder vinen på en duftrig næse med solmodne frugtnoter. I ganen er den fyldig og koncentreret med en blød tekstur, der smelter sammen til en kompleks og velbalanceret smag med noter af sorte bær, mørk chokolade og peber. En livlig syre holder smagen frisk hele vejen, hvilket gør denne vin til et oplagt valg til både hverdagsretter og festlige anledninger.

Vingården og produktion

Cave de Tain ligger i Crozes-Hermitage området i det nordlige Rhône-dalen. Her vokser druerne på brune, vulkanske galesten, der giver vinen dens særegne mineralitet og dybde. Vinstokkene er gennemsnitligt 40 år gamle, hvilket giver druerne tid til at modne perfekt. Hver fase af produktionen er præget af håndværk og økologiske metoder med fokus på at bevare druernes ægthed.