På trods af at firmaet bag Ita, The Wine Family, er forholdsvis nystartet, har kræfterne bag mere end 30 års erfaring fra vinverdenen. 

Navnet ITA står for Italien og understreger karakteren og herkomsten af de lækre Prosecco'er som de producere.  Veneto er hjemstedet for Prosecco, hvor Glera dyrkes og laves om til Prosecco, sammen med en lille mængde Pinot Noir, som giver farve til roséen. Prosecco er den perfekte kompagnon, når der skal lidt lækre snacks på bordet og egner sig perfekt til livets små og store begivenheder. 

Denne Rosé er en dejlig tør og sprød sag, der går utrolig godt til små salte anretninger og snacks, men også egner sig til at drikkes alene. Er rigtig godt alternativ til de noget dyrere vine fra Champagne.

• Prosecco er Italiens svar på en Champagne, og den fremstilles på druen Glera.
• Denne Prosecco er Extra Dry, så den er til den tørre side.
• Du får her en vin, der er vidunderligt aromatisk, lys og balanceret. 

Selvom Prosecco sjældent får samme hæder som Champagne, skal man bestemt ikke vælge den fra. Her er kvaliteten i top til den prisbevidste.

Her har man en vin med den flottest lyse rosé farve, og med små flotte konstate bobler i glasset, forføres man til at tage en læskende tår. I næsen vil vinens bouquet bestå af florale noter i form af roser, samt syrlige jordbær, som de fremtræder allerførst på sæsonen. Det samme føres over i smagen, hvor også små noter af røde kirsebær gør sin indtræden. Vinen slutter af med en behageligt og langt finish, så man fornemmer den lækre smag længe efter.