Her har vi en klassisk ruby fra dem, hvor man næsten kan smage de gamle traditioner

Vine fra Porto i Portugal eller portvine hører under en af verdens ældste appellationer, derudover er det også en af verdens vigtigste vinregioner i dag. Vinen er produceret på Hooper's over 100 år gamle vinstokke, som har en stor del af æren for deres altid høje kvalitet. 

I 1771 startede Richard Hooper et vinhus, det gør vinhuset til et af de ældste huse i Portvinindustrien. De har altid produceret karismatiske portvine. I 1811 skiftede huset navn til "Richard Hoopers and Sons LTD". I dag bliver det drevet af Real Companhia Velha, som fortsat producere vin med samme stil og karakter som huset er kendt for. 

I næsen oplever du diskrete noter af appelsinskal, tørrede figner og honning. I ganen er den en lækker syre. Den har en god krop samt lækre aromaer som giver en god balanceret vin. Du vil opleve masser af frugter i smagen, sammen med en intens aroma af tørrede frugter. 

Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 12-15°C, her får du den bedste oplevelse med flasken.