Om vinen
Fonseca laver fantastisk portvin, det er der ingen vej uden om. Deres tilgang til druerne og produktionen, giver en lækker frugtdrevet portvin!
Hvert år bliver der lavet et udvalg af de fineste vine fra årgangen. Hvis vinene fra en bestemt høst, efter to år i træ, vurderes at være over gennemsnittet i kvalitet, kan de bedste blandes sammen og tappes som en Fonseca eller en Guimaraens Vintage Port. Fonseca Vintage Port er kun lavet i de klassiske årgangs år, som producerer vine med enestående koncentration og lang levetid. Guimaraens Vintage Port kommer fra de bedste af de mellemliggende år og vil normalt modnes tidligere. Vintage portvin ældes på flaske og skal opbevares vandret med etiketten øverst. Med tiden danner det en neutral aflejring eller skorpe i flasken og kræver derfor dekantering.
- Kraftfuld og rund portvin med en god alder!
- Skøn frugtdrevet portvin.
- Fonseca Vintage Ports er altid blandt de mest attraktive og sejlivede portvine.
Kraftig vintage port. Fin moden frugt, godt udtryk, kirsebær og en charmerende karakter.
Fin dyb farve med en skiffer rød kant. God dybde i næsen, hvor den er sød og harmonisk .Aromaer af modne hindbær og kirsebærsyltetøj, som ender ude i tertiære fagprægede noter. Virkelig frugtdrevet. Fyldige, afrundede tanniner giver god balance og tekstur. Afsluttes med overdåd af smag og dybde.Vin facts
