Om vinen

Denne lækre portvin i den helt rigtige størrelse, viser den rige, tætte skovfrugt, som er hoved noten i Fonseca-huset stil

Hvert år bliver der lavet et udvalg af de fineste vine fra årgangen. Hvis vinene fra en bestemt høst, efter to år i træ, vurderes at være over gennemsnittet i kvalitet, kan de bedste blandes sammen og tappes som en Fonseca eller en Guimaraens Vintage Port. Fonseca Vintage Port er kun lavet i de klassiske årgangs år, som producerer vine med enestående koncentration og lang levetid. Guimaraens Vintage Port kommer fra de bedste af de mellemliggende år og vil normalt modnes tidligere. Vintage portvin ældes på flaske og skal opbevares vandret med etiketten øverst. Med tiden danner det en neutral aflejring eller skorpe i flasken og kræver derfor dekantering. 

  • Tilstrækkelig smidig og udtryksfuld til at drikke tidligt
  • En vejrmæssigt hårdt prøvet årgang, der er endt med et formidabelt resultat
  • Kerne af kraftfuld, kompleks frugt, der omringes af en aura af balsamico og mynteduft

Robert Parker kaster ikke om sig med point, men denne skønne sag har scoret 95 point hos den kære anmelder!

Uigennemsigtig lilla farve, næsten sort. Klassisk næse, med intens aroma, næsten berusende, af vilde frugter. Frugtagtig og kraftfuld, men samtidig meget fin og kompleks. De tætte aromaer af brombær og cassis er basisnoterne for de mentolerede og balsamiske dufte af aromatiske urter. Diskrete noter af eksotisk træ, lakrids og sort peber tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet. Ganen er bygget op omkring en tæt kerne af sorte frugter og tanninerne

Vin facts