EPC Champagne er et helt nyopstartet vinhus. De bevæger sig ind på et marked fyldt med gamle, historiske spillere, men formår at tiltrække nye og gamle kunder med deres forståelse for traditionelle værdier i samspil med moderne nytænkning. 

Vi har her at gøre med en champagne, der kan konkurrere med nogle af de helt store spillere på markedet! Den har lagret i 27.012 timer - eller bare 37 måneder, hvilket kun har gjort boblerne endnu bedre. 

Edouard er vokset op i en vinfamilie, da både hans far og farfar har været vinmagere i en del år. I 2019 skabte han EPC Champagne sammen med sine forretningspartnere Camille og Jérôme. De har en fælles mission om, at champagne skal være tilgængeligt for alle samtidigt med at de holder fast i traditionerne. 

Du får her en champagne med en fantastisk aroma af nyplukkede citrusfrugter. I munden mødes du af kraftige bobler, der syder af friskhed, og som bidrager til en dejlig smagsoplevelse, der giver dig en lækker følelse af sommer. En perfekt Champagne til de varme sommerdage. 

På bagetiketten er der en fin lille indikator, der viser, hvornår flasken har den helt rette temperatur, hvilket er omkring de 8°C.