Denne hvidvin indfanger alt det bedste fra det DO-kvalificerede område i Spanien.

Airén-druen

Airén er en hvid druesort, der har sin oprindelse i Spanien og er en af de mest plantede druer i verden, især i regionen Castilla-La Mancha. Dens robusthed gør den velegnet til de varme og tørre klimaer i det centrale Spanien. Traditionelt anvendes Airén-druen til produktion af hvidvin, men den spiller også en vigtig rolle i destillationen af brandy.

Smagsprofil

Don Luciano Airén NV præsenterer en frisk og livlig karakter, der fremhæver druens lethed og finesse. I munden fornemmes sprøde noter af citron og æble, som tilføjer en forfriskende syrlighed og en indbydende smag. Subtile hints af planter giver dybde og kompleksitet til vinens struktur.

På næsen åbner vinen med en dejlig aroma af citrus og florale noter, der indfanger essensen af friske blomster og æbleblomst. Græsagtige undertoner tilføjer en ekstra dimension, der supplerer den frugtige profil og skaber en skøn balance.

Passer perfekt til: Don Luciano Airén NV er en let og forfriskende vin, der fungerer glimrende som aperitif eller i selskab med lette retter som salater, skaldyr og grillet fisk