Om vinen
Denne udsøgte rødvin er et sandt mesterværk, der vil forføre dine smagsløg og efterlade dig med et varigt indtryk.
- Husets mest tilgængelige rødvin: Vinen er sammensat fra flere af husets marker, og er den perfekte introduktion til hvad huset har at byde på
- Silkeblød tekstur: Tanninerne er fløjlsbløde og integrerede, hvilket giver vinen en elegant og forførende mundfølelse.
- Alsidig ledsager: Uanset om det er til hverdag eller fest, vil denne vin komplementere en bred vifte af retter, fra fjerkræ til rødt kød.
Vingården og produktion
Domaine de Rochebin er et familiedrevet vinhus, der har dyrket vin i hjertet af Bourgogne-regionen i generationer. Deres Bourgogne Rouge 2022 er lavet af håndplukkede Pinot Noir-druer, der dyrkes på kalkholdige lerjordbund. Efter gæring lagres vinen i en kombination af egetræsfade og ståltanke, hvilket giver den en kompleks og afbalanceret karakter.
Smagsnoter
I glasset fremstår Domaine de Rochebin Bourgogne Rouge 2022 med en let rubinrød farve. Næsen byder på en eksplosion af røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, sammenflettet med delikate noter af krydderier og et strejf af egetræ. I munden er vinen fyldig og saftig, med en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende finish. Tanninerne er bløde og velintegrerede, hvilket giver vinen en elegant og forførende mundfølelse.
Vin facts