En anderledes fortolkning af den velkendte Old Vine stil vi kender så godt fra Lodi, fuld af power og "marmelade" men med en unik tørhed der balancerer vinen perfekt

Burlesque Old Vine Zinfandel 2021 er en rødvin fra Lodi-regionen i Californien. Den er lavet på 100% Zinfandel-druer, der er høstet fra vinmarker med vinstokke mere end 60 år gamle. Vinen er lagret i ståltanke i seks måneder.

• Frugtige og intens smag: Vinen har en frugtig og intens smag med noter af kirsebær, solbær, blommer og krydderier.
• Gode tanninstruktur: Vinen har en god tanninstruktur, der giver den en lækker blød struktur og en vis kompleksitet.
• Old Vine Zinfandel: Normalt kendt for sin næsten 'marmelade'-agtige smag, ligger denne et godt mellemsted mellem det velkendte søde og en lækker tørhed

Om vingården og markerne

Vingården Boutinot Vineyards er et familieejet vinhus, der har eksisteret siden 1990. Vinhuset har over 100 hektar vinmarker i Lodi-regionen. Markerne ligger på yderst frugtbare jordbunde, hvilket bidrager til vinens gode fylde.

Smagsnoter

Burlesque Old Vine Zinfandel 2021 har en frugtig og intens smag med noter af kirsebær, solbær, blommer og krydderier. Vinen har en god tanninstruktur, der giver den en blød struktur og en vis kompleksitet. Vinen har en medium til fyldig krop og en medium syre.