Om vinen

Erste lage er svarende til Bourgognes Premier Cru, og er altså noget af det bedste man kan få fingrene i! Til prisen er det et røverkøb 

Denne Riesling fra August Kesseler er en fremragende repræsentant for den tyske vinregion Rheingau. Den er lavet på 100% Riesling-druer, som er dyrket i Erste Lage-marken Taubenberg nær Eltville.

  • Eksklusivt terroir: Druerne til denne Riesling er dyrket i den prestigefyldte Erste Lage-mark Taubenberg, som er kendt for sine skiferholdige jordbund og ideelle mikroklima. Dette giver vinen en unik mineralitet og kompleksitet.
  • Omhyggelig produktion: Vinen er lavet med stor omhu og præcision. Druerne er håndplukket og nænsomt presset, og gæringen foregår på ståltanke ved kontrollerede temperaturer.
  • Frisk og frugtig smag: Denne Riesling har en frisk og frugtig smag med noter af grønne æbler, citrus og hvide blomster. Den har en god balance mellem sødme og syre, hvilket gør den meget drikkevenlig.

Vingården og produktion

August Kesseler er en af de førende vinproducenter i Rheingau. Familien har dyrket vin i regionen i over 100 år, og de ejer i dag nogle af de bedste vinmarker i området.

Druerne til denne Riesling er dyrket i Erste Lage-marken Taubenberg, som er en af de mest prestigefyldte vinmarker i Rheingau. Marken har en skiferholdig jordbund og et ideelt mikroklima, som giver druerne optimale vækstbetingelser.

Druerne er håndplukket og nænsomt presset. Gæringen foregår på ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinen modnes derefter på ståltanke i flere måneder inden aftapning.

Smagsnoter

Denne Riesling har en frisk og frugtig smag med noter af grønne æbler, citrus og hvide blomster. Den har en god balance mellem sødme og syre, hvilket gør den meget drikkevenlig.

Vinen har en medium fylde og en lang, mineralsk eftersmag. Den er perfekt som aperitif eller til lette retter såsom fisk, skaldyr og salater.

Vin facts