Både Robert Parker og Guía Penín giver denne her 95 point!

Er du på jagt efter noget af det bedste vin i verdenen? Så behøver du ikke lede længere, for du er havnet på den rigtig produktside. Læs bare med her:

Abadia Retuerta blev allerede i det 12. århundrede bygget ved Duero floden, ikke som vinproducent, men som kloster. Vingården og produktionen af selvsamme kom først rigtigt i gang i 1988. De holder til i Ribera del Duero og både deres vingård og marker er faktisk naboer til de to vanvittige og ikoniske producenter - nemlig Pingus og Vega Sicilia. 

Producenten råder over 200 hektar marker som hovedsagligt består af Tempranillo, men også af Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Petit Verdot - vine som vi også har her på shoppen. Selvom 200 hektar lyder af rigtig meget, så sætter de ALTID kvalitet over kvantitet og det er også grunden til, at de i dag har prisvindende og verdensberømte vine!

Denne her vin er produceret på 100% Petit Verdot (druen som er en del af blendet i de mange store Borudeaux-vine). Den opfostret under helt optimale betingelser med kalkrig jord og et unikt mikroklima. Inden den tappes på flaske, lagrer den 24 måneder på egetrædsfade - det gør bestemt kun en ting ved smagen; den bliver bedre!

Du møder en dyb farve rød farve, hvor du med det samme fornemmer dejlige aromaer af sorte kirsebær, solbær, mokka og masser af krydderier. I munden smager du en kraftig rødvin med en god smag af mørk frugt som også har et strejf af noget mineralsk. Med den her vin kommer du til at få en stor smagsoplevelse med en eftersmag der er dvælende lang! 

Jeg vil anbefale dig at servere denne lækre vin ved en temperatur på mellem 15-20°C - gør du det, så opnår du klart den ultimative smagsoplevelse som den her vin kan give dig. Du kan drikke vinen nu eller lade den ligge (selvfølgelig godt opbevaret og under ordentlige forhold). Det bliver den kun bedre af.