Fremstillet udelukkende af Tempranillo-druer, der nænsomt håndplukkes og selekteres grundigt, fra vinstokke mellem 40 og 80 år gamle. Herefter lagres vinen i 18 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade.

Aalto præsenterer endnu en gang et sandt mesterstykke med deres Ribera del Duero-vin. Kvaliteten er uovertruffen. I 1999 startede noget helt fantastisk. Allerede inden for fem år var Aalto-vinhuset fra Ribera del Duero-regionen i toppen af ​​spansk vinfremstilling. Vinene har en hidtil uset skønhed fuld af kraft og finesse. Vi tror endda, at denne vin fra Aalto hører til i verdenstoppen. 

• AALTO er et af Ribera del Dueros mest anerkendte vinhuse
• Modning på fad og i flaske i mindst 20 måneder
• Mariano García med baggrund hos Vega Sicilia står bag denne vin

Husets ikoniske vinmarker i Ribera del Duero

Vingården har over 100 hektar marker, hvoraf 40 procent er under egen ledelse. Denne vingård er en af ​​de ældste i hele Ribera del Duero. Alderen på vinstokkene til denne Aalto er minimum 40 år og højst 60 år, hvilket også bestemmer kvaliteten af ​​vinen. De gamle tykke stammer har dybe rødder, der fodres af den rige jordstruktur. Denne røde Aalto-vin bliver lavet af druesorten Tinto Fino, der er en variant af den velkendte Tempranillo. Druerne bliver alle håndplukket og sorteret. Du kan således være sikker på den allerhøjeste kvalitet.

Aalto 2022 forkæler sanserne med en duft af mørk frugt kombineret med krydrede noter fra fadlagringen. Smagen er mørk, kraftfuld og fyldig med toner af brombær, solbær og blåbær, suppleret af lakrids, røget bacon og et hint af vanilje fra fadene. Tanninerne er faste, og eftersmagen er lang og imponerende velsmagende, præcis som man forventer det fra Aalto.